El logotipo

En el Marco de la Semana Académica Cultural y Deportiva, se convocó, entre otras actividades, a diseñar el escudo o logotipo representativo de la facultad. Las autoridades convocantes de ese momento, fueron el director MC Antonio Guizar Coutiño y el secretario académico, el MC Mario Iturbe Mandujano. Después de recibir las distintas propuestas, el 22 de mayo de 1984, de acuerdo a testimonio del MVZ Enrique León Pérez, se optó por premiar al actual escudo. Acción que quedó asentada en acta de Consejo Técnico, pero debido a los hechos vandálicos de los depredadores universitarios, fue destruida toda documentación referente a éste y otros aspectos del quehacer académico de la Facultad.
Un colorido escudo o logotipo es la imagen visible de la hoy facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. De acuerdo al portal electrónico de la propia Facultad, fue elaborado en 1984 por el alumno Eduardo Sánchez Arcos. En la parte superior, la imagen representativa de esta unidad académica, tiene las letras UN.A.CH. Iniciales de Universidad Autónoma de Chiapas.
Debajo de estas siglas está formada una figura rectangular, con las puntas de la base redondeada, como un arco tensado apuntando hacia abajo, pero que realmente es la letra U, inicial de la palabra Universidad, rodeada, en su parte externa, por ramos de dos estilizadas variedades de plantas de hojas verdes: olivo y laurel, unidos en sus extremos, que de acuerdo a la tradición, representan la victoria con justicia de los hombres y el anhelo de paz de los pueblos.
En el campo interior, custodiando en toda su extensión a la letra U, está el nombre de la facultad: Medicina Veterinaria y Zootecnia, el cual se halla rodeado por un campo o fondo único. Dentro del signo U, se encuentran varias imágenes. La grafía M, inicial de medicina en color púrpura y con una textura áspera y rocosa, situada en la parte superior y que abarca la mayor parte de superficie interior de este campo. Dentro de ella, coexisten el escudo de Chiapas, iluminado de verde y en su interior la silueta difuminada de varios animales y plantas, en clara alusión a la biodiversidad del Estado; sobre éste y en primer plano, erróneamente incluyeron el símbolo Caduceo, con dos serpientes en color oro enroscadas a su alrededor, que es un símbolo del comercio, también utilizado en las instituciones dedicadas a las ciencias económicas. En su lugar, se debió haber colocado un báculo de Esculapio, cuya simbología está asociada con el dios griego Asclepio y con la curación de enfermos mediante medicina y el cual consiste en una serpiente entrelazada alrededor de una vara larga.
Más abajo, y ocupando la parte central, está un búho, símbolo del estudio y la observación, asentado sobre una pirámide; y al final, la letra Z, inicial de la palabra Zootecnia. La V de la palabra Veterinaria, se encuentra en un plano imaginario formado por las alas abiertas a lo alto del búho y continuadas en dos líneas blancas laterales que dividen en la parte superior a la letra M, y que abrazan en su interior tanto al Estado de Chiapas como al símbolo de medicina.
Posteriormente, el diseño de Eduardo Sánchez Arcos es modificado e interpretado por los catedráticos Enrique León Pérez, Manuel Morales Najar y Francisco Rodríguez Gallegos, y de acuerdo a material informativo, cortesía de Enrique León, nos dice lo siguiente referente al escudo:

“Las letras iniciales de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia (M.V.Z.) se encuentran incluidas dentro de la letra inicial de la Universidad (U), encerrando un búho colocado encima de un triángulo; arriba de éste se ubica el estado de Chiapas, en cuyo centro setiene un báculo con dos serpientes enrolladas. Alrededor de la letra U, del lado izquierdo, se ubica un ramo de laurel y en el lado derecho uno de olivo. En la parte superior del escudo se encuentran las iniciales de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH).
La letra U significa la universalidad del conocimiento y las letras M. V.Z., son las siglas del nombre de la carrera: Medicina Veterinaria y Zootecnia. El búho sobre el triángulo representa la tríada: Intuición, sabiduría y prudencia. El báculo con las dos serpientes, constituye el triunfo de la vida y la ciencia, dentro del estado de Chiapas. Los ramos de olivo y laurel significan paz, justicia y victoria; las letras iniciales de la Universidad Autónoma de Chiapas, que se ubican encima del escudo, son el símbolo de la custodia que tiene esta institución con respecto al resto de los significados.”

La intención del o los diseñadores del logotipo, sin duda, es plasmar la biodiversidad del Estado de Chiapas. La policromía representa lo multicultural de la entidad chiapaneca y el interés de que los futuros profesionales de esta disciplina, sean promotores del desarrollo en una entidad muy rica de recursos.